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카라멜 마끼야또 카푸치노 시럽 선택 카페에서 라테 다음으로 많이 찾는 음료는 카라멜 마끼야또입니다. 달달한 라테 종류 중에는 바닐라라테를 제외하고 가장 인기가 많은 카페 메뉴이죠. 시럽과 드리즐이 주는 달달함과 풍성한 우유 폼의 조화가 좋아서 당 충전에 좋은 카페 음료입니다. 하지만 카라멜 마끼야또는 생각보다 매장 별로 이용하는 시럽의 차이가 있고 정확한 제조를 놓치는 경우도 있습니다. 그래서 카라멜 마끼야또의 다양한 제조방법과 더불어 풍성한 우유 거품으로 즐기기 좋은 또 다른 음료인 카푸치노 제조의 특징을 알려드립니다. 더불어 카페에서 사용하기 좋은 시럽에 대해서 함께 알아보겠습니다. 1. 카라멜 마끼야또 마끼야또는 이탈리아어로 '점을 찍다'라는 뜻입니다. 에스프레소 샷에 스팀 한 우유를 바로 섞어서 제조하는 다른 라테 종류와 다르게 카.. 2024. 3. 23.
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